1、 当宾客乘电梯或走楼梯至店内, 前台直立于迎宾台的迎宾员 30°鞠躬, 服务用语为: “中午好/下午好/晚上好! 欢迎光临! 。 ” 迎宾员上前引领客人至价位牌 (如是熟客可灵活掌握) ,向客人介绍店内服务项目及价位,并由宾客自主选择服务项目!服务用语:“先生/小姐, 您好,我们这里有足疗和中式理疗,足疗为请问您消费哪个项目”
2、咨询宾客消费项目后,由迎宾根据消费项目及人数带客至相应的服务区域(迎宾应熟练 迎宾应熟练掌握当天迎宾报表的各项内容,避免出现带客重房的现象)。 掌握当天迎宾报表的各项内容,避免出现带客重房的现象 现带客重房的现象。
3、迎宾员在接到通知后,注意到收银台与收银员衔接,得到准确的消费金额,到达包厢内向客人详细说明消费情况,轻声询问:“先生/小姐,请问哪位买单。接到现金或卡后要及 时唱票: “收您现金多少或多少元的消费卡” 如需找零, ; 则应使用礼貌用语: “请您稍等” 。 再到收银台付款买单; 如发现有伪钞出现要及时回到包房轻声向宾客解释,服务用语为: “先 生/小姐,对不起,请您换一张好吗!”再做好相应收付款工作。
4、宾客走出包房有意离去,要热情道别:“几位先生/女士:请走好,欢迎下次光临。”宾客离开时,迎宾、接待要询问宾客的意见并做好记录,及时反馈给相应负责人。宾客在消费 过程中技师、迎宾、接待要做好相应售卡工作。
5、注意:接待高峰期如出现某个服务项目少席位(技师)的情况,应将客人推荐到其它服 务项目中或征得双方客人同意后安排到到客少的包房共房;向客人推荐到休息区喝茶, 看书 报、电视等,并准确通告目前房讯,还需要等待多长时间,做好安抚客人的工作;如出现客人不愿等的情况,要向客人表示歉意,并送上企业公共名片,告之客人下次过来之前可电话 预约房间、技师,并热情地送客。
6、技师在对客服务过程中,宾客无理取闹或要求不正当服务时,技师有权退出并可婉转拒绝为其服务,需注意不要与客人起冲突,“对不起,先生,我身体突然感到不舒服,怕影响为您服务,我再为您推荐一位优秀技师,请稍候,再次表示抱歉!”并礼貌的向客人鞠躬后 退出,立即通知现场管理人员,避免事态矛盾升级。
7、其它项目服务流程——除技师严格按照各项目技术操作程序执行外, 其它接待程序与上 一致。
8、调派员上班过程中,准确无误的调派好每个房间的上点技师,并须与收银台核准消费单, 第一时间了解房讯和技师上、 下点情况,做好技师上、 下点记录; 随时与前台人员保持联系, 保证信息传递畅通、准确、及时。
9、收银员严格按照收银员工作流程操作,作好相关收银工作;当客人有其它要求时,立即 通知现场管理人员予以解决;做好当天的财务报表。足浴企业技师工资管理格式 为建立健全激励机制, 根据奖优罚劣、 奖勤罚懒的公司管理原则, 特实行业绩排名套挡, 为建立健全激励机制,根据奖优罚劣、 奖勤罚懒的公司管理原则, 特实行业绩排名套挡, 超额按点提成的技师工资管理办法。 超额按点提成的技师工资管理办法。