在信息时代与科技时代并肩发展的现今社会,依赖大数据系统进行信息的整合、分类与整理,人流量、消费数额、浏览量等都可以依托大数据系统进行一秒分析、时刻监督。
对大数据使用大户——餐饮业来说,运用大数据技术分析顾客的用餐喜好、食品的销售量、买入卖出等数据,可以使商家对于餐厅结构等及时进行改进和提升,以更好地服务顾客、增加营业额。
如今的餐饮市场可以分为三类:传统餐饮业、快速外卖业和智能餐饮业。
这三类的餐饮市场无疑都要用到大数据分析技术,对于传统餐饮业来说,大数据可以改善日渐萧条的行业境况,尽可能地追回被外卖行业分割的餐饮市场;对于智能餐饮业来说,大数据可以使智能更加智能,最大可能减少数据上的延迟,以便更好、更快速地分割传统餐饮业与快速外卖业的市场份额,加之智能餐饮业的市场空白,为智能餐饮业的迅速崛起提供了契机。
智能餐饮业已经崛起,不再是仅存于画纸上的美好蓝图,从设想变为现实,智能餐饮业的道路并不平坦,甚至是困难重重。
智能餐饮业的最大困难在于“智能”二字, “智能”二字最大的难题在于“技术”。
餐厅想要智能,就需要有智能设备做支撑,智能设备的研发则需要顶尖技术的配合,达到设备的点餐智能、出餐智能、加热智能、收银智能,其中最难的就是加热智能。
设备中单纯的加热并不难,难的是设备内的微波加热要与被加热餐品相配合,以免温度过高或过低导致餐品热度不够或因温度过高而涨裂。
可以说,一家企业如果可以赶在时代大潮流之前研发出智能设备,就已经掌握了智能餐饮业发展的命脉,一跃成为智能餐饮业的领头羊和开拓者。
这样技术超前的企业不是没有且已经出现,就是青岛笈美创意科技有限公司,公司历时多年研发,终于使得全球首创的智能无人餐厅项目成功落地。
该公司的董事长有着超前的眼光,才能在多年前就看清餐饮业的发展趋势并着手对于智能设备进行研发,上天不负苦心人,多年的努力没有白费,终于用实力推开了智能餐饮业的大门。
笈美智能无人餐厅已经在青岛火车北站成功落地并开始营业,每日顾客络绎不绝,新奇的点餐用餐体验、强烈科技感的装修设计、色香味俱全的食品,都使该餐厅成为顾客的首选。
如果你没有听说过这家笈美智能无人餐厅,那你肯定很久没有看过新闻了。餐厅开业当日就有包括CCTV在内的几十家电视媒体、网站、报刊等进行报道,成为青岛火车北站一道靓丽的风景线。
笈美智能无人餐厅是智能餐饮行业的开拓者,良好的发展势头为仍在疲惫期的餐饮业注入了一剂强心针。
如果你有兴趣,笈美智能无人餐厅是值得所有人了解的好项目!