云南石锅鱼其实是火锅行业中的一员,虽说也是火锅,但是,在行业当中是比较受美食爱好者欢迎的美食,慢慢地,越来越多的人知道了云南石锅鱼的美味,深得创业者和消费者的喜爱。这也让很多人看到了其中的商机。那么如何正确的开一家石器食代云南石锅鱼店云南石锅鱼店赚钱吗
汪总是来自福建省的一个开发商,从小有一个梦想,那就是一直想开一家餐饮店,但一直苦于没有好的项目,偶然的机会,汪总了解到云南石锅鱼这个项目,通过简单的沟通、了解,汪总携家人一起来到石器食代云南蒸汽石锅鱼总部考察,通过考察,汪总发现这个项目市场发展前景好,所以就为家人确定了这一项目,石器食代蒸汽石锅鱼。
后来问起他为什么这么快就作出了决定,他说,云南蒸汽石锅鱼很有特色,石锅是麦饭石,可以让石中对人体有益的丰富微量元素缓慢的融入鱼汤、鱼肉中,原理与皇家宫廷煲汤的秘传有异曲同工之妙。石鱼共沸,3分即熟,保持鱼肉鲜嫩的口感,避免长时间炖煮对鱼肉中蛋白质、维生素的破坏和流失。云南石锅鱼本身清淡鲜美,原味汤汁,而近几年,又陆陆续续的开发出了很多适合全国各地的口味,深受全国人民的喜爱。这几点他很看重,因此他吃的很开心,所以这事就这么成了。