河南黄家烤肉加盟|河南黄家烤肉去哪学|河南正宗黄家烤肉加盟
正宗黄家烤肉加盟,香味逼人,特色菜肴。著名的黄家烤肉,发源于章丘古城,黄家烤肉系明末黄氏祖传,迄今300余年的历史,制作工艺du特,皮酥柔嫩,清香可口,早在清朝时就颇有名气,并由著名商贾孟洛川带入宫廷,受到慈禧太后的褒奖。
北京烤鸭享誉全国,但在章丘却有很多人认为黄家烤肉是北京烤鸭的师傅。据说曾经有外地人到章丘访友,顺便讨教黄家烤肉的做法。黄家烤肉传统烤制方式基础上有的很大的创新,烤制方法简单,节省人工,我们选用优质带皮的五花肉,经划刀后放到配好的料里浸泡腌制,我们的烤炉一次可以烤制50斤左右,50分钟左右可以烤熟,可以现烤现卖,每天都可以吃到新鲜的正宗黄家烤肉加盟。
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