一提到减肥想瘦
女孩们可谓是无所不用其极
当然随着健身知识的普及
什么节食之类的已经退出历史舞台
不过,也有很多新式武器出现
最常听到的,就是“轻食”
反正不知道什么时候开始
“轻食减肥”似乎成为一种流行
很多女孩出去吃饭
会说“我只要一份轻食沙拉就可以”
很多人认为:轻食沙拉什么的
不就是指蔬菜好么
那生吃,岂不是更原汁原味
实际上,德国的一项研究表明:
在被选中的198名坚持生吃蔬菜者身上
发现了与平常人水平相差无几的维生素A
但被测试者血液中的番茄红素
却低于平均水平
其实虽然说生吃蔬菜
利于摄入更多维生素C、叶酸等怕热的营养
但蔬菜中还含有:
胡萝卜素、钾、镁、膳食纤维、番茄红素等
遇热更稳定的营养
如果总是生吃这些营养必然会缺乏
所以建议是生吃和熟吃都来
最符合我们的习惯啦:选择中庸
那学习做轻食
对西餐厅、咖啡馆、牛排店
有什么好处
如前所述,大多数女孩都喜欢点轻食
并且有调查显示
现在去咖啡馆喝咖啡的消费者
也大多数会点完咖啡之后
喜欢再点一份点心、水果沙拉等
因为点有咖啡、饮料太单调
轻食沙拉,专治这种单调
轻食凭借高颜值
与咖啡等饮品、牛排等可以说是百搭款
更可以做女孩们的主食
不仅卖相好看:
有花、有草、有水果
而且热量低,
是下午茶的必搭小点
最后,想学做轻食
一定要选择专业的培训课
因为要掌握轻食的 “好看、好吃”
并不是件容易事
从选材到食材口味搭配
从颜色搭配到摆盘等,都十分讲究
轻食沙拉大部是做给爱美的小仙女们吃的
所以 道理你懂的
苏州森系餐饮管理有限公司
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轻食的市场就有多大
咖啡厅、西餐店、牛排店等
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