随着人们消费水平的提高,之前餐饮行业低迷的状况已经一去不复返了,这也使得餐饮行业已经成为了创业者争相选择的“香饽饽”,而在该行业中深得创业者青睐的当属火锅餐饮,因为火锅凭借其味美和多样口味征服了无数消费者的胃,能为创业者带来更大的收益。而成功开一家火锅店也并非是一件容易的事,创业者需要将开一家火锅店的预算进行详细计算,保证资金充足。
开一家火锅店的预算加盟费
只要选择加盟一个火锅品牌,那么,向加盟总部缴纳一定的加盟费就是必不可少的。加盟店一般分为四种,因此加盟费用也不同,标准店80平米,加盟费大概6万左右;财富店100-120平,加盟费大约7万左右;旗舰店150平,加盟费8万左右;黄金店200平,加盟费大约10万左右。创业者可以结合当地实际情况选择不同的经营模式,当然要在自己开一家火锅店的预算之内。
开一家火锅店的预算房租
每一种经营模式店面面积都不一样,在选择好一个经营地段后,就要在附近寻找店面。以三线城市的商业区为例,如果是旗舰店150平的话,房租一年大约在10万-20万,当然每个地段的房租也不同,还需实地考察一番。
开一家火锅店的预算员工工资
火锅店的经营一定离不开员工,因此,在开一个火锅店的预算中也要加入员工工资。如今全国大部分地区的服务员工资水平大约3000-5000每月,但每个地区的经济水平不同,工资水平也有所差异,创业者可以根据当地工资水平而估算。
当然还有机器设备、桌椅板凳等费用,整体算下来,开一家火锅店的预算大概在30万左右,而这些只是前期的投入,后期火锅店带来的盈利是不可限量的。
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