小花小甲新推“无腿”美食——锡纸鱼烧系列,滚滚鲜汤,香滑鱼肉,匠心烧煮,从选材到口味,一丝不苟只为你。即便从营养科学角度来看,俗语也不失其道理。鱼、虾、贝等水产品富含更高的蛋白质,更多的不饱和脂肪酸,更低的脂肪,是更利于身体消化吸收,健体又健脑的选择。
1、夏吃鱼鲜,精选食材
巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。巴沙鱼肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间小刺。小花小甲精选优质越南进口巴沙鱼,肉厚无刺,只为顾客的每一口不必再害怕鱼刺的困扰,能够放心大快朵颐。鱼肉均为每日凌晨送达店内,确保食材新鲜。
2、精心料理,激发美味
鱼烧系列鱼片使用柠檬汁去腥,采用特殊工艺包浆,秘制原料提前腌制入味。保护鱼片形状,防止夹取破碎的同时,保留鱼肉原有鲜美和口感。搭配新鲜小油菜、豆芽、干丝、白菜等丰富配菜,营养均衡。主食提供南方人的米饭,北方人的面条,各选所好。
3.酸甜麻辣,口味俱全
锡纸鲜藤椒鱼烧,麻味柔和,清香更甚,选取四川新鲜藤椒,麻味醇和,又带自身特有清香。享受香麻的同时,免去刺激咽喉胃部的困扰,好吃不上火。还在等什么,赶紧来电咨询吧