加盟代理 农业代理 代理食用菌专卖店以小博大日进斗金!

代理食用菌专卖店以小博大日进斗金!

  • 加盟品牌武汉中农蓝天
  • 加盟费
  • 公司名称中农兰天(兰天)生态科技有限公司
  • 保证金额
  • 总部所在地湖北省 武汉市
  • 零售价格定位26
  • 发展模式线下加盟
  • 加盟类别农业
  • 加盟地点浙江省 丽水市
  • 首次进货金额8800
  • 目标消费群体全部
  • 品牌历史3-5年
  • 品牌发源地湖北武汉
  • 标签食用菌种植,有机菜专卖店,芽苗菜,茶树菇
  • 可换货比率100%
  • 发布者IP59.173.240.194
  • 信息编号3103947
  • 浏览次数367次
  • 发布时间2015/5/30 14:34:09
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     中国的食用菌资源丰富,也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的记载。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部开始。草菇则是200多年前首先在闽粤一带开始栽培。这些技术一直流传至今。
      菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%,高于一般蔬菜,而且它的氨基酸组成比较全面,大多菇类含有人体必需的八种氨基酸,其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富,而谷物中缺乏,赖氨酸有利于儿童体质和智力发育,金针菇在日本更是称为"增智菇".菇类含有多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素,可以补充其它食品中的不足。
食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。如鲜蘑菇含蛋白质为1.5-3.5%,是大白菜的3倍,萝卜的6倍,苹果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于 2公斤瘦肉,3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,约占干品重量的0.2%-3.6%,而其中74-83%是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素,食用菌富含的VB1、V12, 都高于肉类,草菇Vc含量为辣椒的1.2~2.8倍,是柚、橙的2~5倍,香菇的17倍。香菇Vd原含量高达128国际单位,是紫菜的8倍,甘薯的7倍,大豆的21倍。VD原经紫外线照射可转化为VD,促进对钙的吸收。 食用菌还富含多种矿质元素:磷、钾、钠、钙、铁、锌、镁、锰、等及其他一些微量元素。银耳含有较多的磷,有助于恢复和提高大脑功能。香菇、木耳含铁量高。香菇的灰分元素中钾占65%,是碱性食物中的高级食品,可中和肉类食品产生的酸。

     随着人们生活水平的不断提高,从以前的吃的饱到现在的吃的好,农药、化肥不断侵蚀着人们的健康。
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