近几年美蛙鱼头火锅这一特色美食风靡四川的大街小巷。美蛙鱼头火锅采用了“冷锅”的做法(冷锅:就是火锅厨师在厨房将菜品作好,端上桌顾客就可以食用,食用完后在涮菜),选用养殖美蛙和花鲢鱼头,配以:辣椒、花椒,葱、蒜、米酒、滋补药材,等等多种调料。让美蛙鱼头火锅重点突出香气四溢,麻、辣、咸、鲜、嫩,吃了一回想两回,无与伦比的征服性而受到广大消费者的喜爱,让投资者赚的丰厚的利润。学正宗四川美蛙鱼头技术,搜索成都上善佳美食
正是由于美蛙鱼头火锅的流行跟火爆,美蛙鱼头加盟企业也像雨后春笋般涌现出来。人们看见大家对美蛙鱼头如此的执迷,更多拥有闲置资金的投资人也愿意投资美蛙鱼头火锅。
根据自身多年的火锅烹饪及教学经营,总结出对美蛙鱼头加盟商的一套简单、易学且通俗易懂的美蛙鱼头技术培训模式,让完全没有餐饮经验的学员均能够在短时间内快速、迅速的掌握美蛙鱼头火锅的全部烹制技术,能够快速赚钱,轻松致富。
美蛙肉白、鲜、香、嫩,是高蛋白、低胆固醇的食品,适合男女老少!
花鲢鱼头暖胃,益筋骨。美蛙+鱼头,配合着吃了超级健康营养有木有!
蛙的个体不大不小,鱼头分量刚好,而且煮的很嫩很入味,麻辣鲜香,味道独特,关键是那个蛙很好吃,麻到住.辣到爽,鲜的狠,香到爆!
我将我的苦衷告诉了这道菜品的主勺师傅。我问他:“你是怎么评价自己做出的这道菜的你说最能形容它的词汇是什么有消费者觉得其中包涵浪漫之感,你觉得这样的评价满意吗”师傅只是笑了笑,并未立刻回答。他说:“你再尝尝,香吗”我点点头。“麻吗辣吗”我又点点头。“是不是还有一种沁人心脾的感觉”,我说:“有点”。 “再喝口啤酒,再尝尝,是不是又有了另一种味道”我依旧带着疑惑点头。“这就对了,这道菜的魅力之所在就是不论你吃第几口,不论你连同任何别的食物一起吃,也不论你吃的时候心情如何,它总能够带给你美的感受,这就是我对这道菜的评价”。师傅说。